✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Happy papilles>
  4. Tarte aux patates douces, noix et gorgonzola
Tarte aux patates douces, noix et gorgonzola
Tarte aux patates douces, noix et gorgonzola

Tarte aux patates douces, noix et gorgonzola

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 35 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
250 g de farine
100 g de fromage frais
100 g de beurre mou
1 jaune d’œuf
sel
400 g de patates douces
100 g de cerneaux de noix
15 cL de crème liquide
3 oeufs
50 g de gorgonzola
persil
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Dans un saladier, mélanger la farine avec le fromage frais, le beurre, le jaune d’oeuf et une pincée de sel.
pétrir rapidement jusqu’à l’obtention d’une boule homogène.
L’envelopper dans un film alimentaire et réserver 1 h au frais.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une tarte salée végétarienne originale associant patate douce, gorgonzola et noix

Voir la recette
crème liquide cuisine végétarienne farine fromage frais gorgonzola jaune d'oeuf noix patate douce persil tarte
Publié le 28 novembre 2016 à 10h06, Modifié le 25 octobre 2018 à 22h25

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte aux patates douces, noix et gorgonzola

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Gratin de quinoa patates douces et chèvre frais
Gratin de quinoa patates douces et chèvre frais
Happy papilles Happy papilles

Un gratin de quinoa végétarien agrémenté de patates douces et de fromage de chèvre frais, une excellente alternative à la viande grâce à l'utilisation du quinoa, une graine riche en protéines complètes.

Tarte aux épinards et chabichou
Tarte aux épinards et chabichou
Happy papilles Happy papilles

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte aux épinards et chabichou ? Cuisinez en suivant cette recette de crème liquide et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Gratin de macaronis, gorgonzola et noix
Gratin de macaronis, gorgonzola et noix
Happy papilles Happy papilles

Un chouette gratin de macaroni au fromage, agrémenté de noix et de gorgonzola

Des recettes du Chef Simon

Purée de patates douces sauce aux herbes
Purée de patates douces sauce aux herbes
Chef Simon Chef Simon
Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.
5
Topinambours sautés ou à la crème
Topinambours sautés ou à la crème
Chef Simon Chef Simon
Un tubercule au délicieux goût d'artichaut en deux cuissons très simples à l'ail et au persil.
5
Pleurotes sautés
Pleurotes sautés
Chef Simon Chef Simon
Choisissez ces champignons jeunes, ils seront plus tendres.
8

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Gratin de patates douces, poires et gorgonzola de Gourmand croquant
Velouté de patates douces aux noix de pécan et au bleu de Recettes de clairette
Soupe de patate douce-potiron- lait concentré non sucré aux croûtons frits- noix et romarin de Zika
Noix de saint-jacques aux marrons et purée de patate douce de Coquille saint-jacques de la baie de saint-brieuc
Dos de cabillaud et purée de patates douces et potimarron aux noix de cajou de Les vagabondages de vi@ne
Patates douces rôties aux noix de cajou et fromage de chèvre de Recettes de clairette
Noix de st jacques gingembre lait de coco et purée de patate douce de La fourmi elé
Wraps de patate douce avec mélange de garnitures et tartinade de patate douce de North carolina sweetpotato
Patate péï à la mode brésilienne avec patate douce violette, cachaça et fausse tonka de Chaud patate
Tarte sablée aux poires et confiture de noix, crème fouettée aux noix de Cuisine en folie
Brownie à la patate douce de Equi'libre
Gratin de céleri rave et patate douce de Les filles, à table !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2