Les dernières recettes de cuisine antillaise- Page 9

Direction les Antilles et le soleil avec ce flan coco, aussi appelé flan antillais, réalisé sans lait concentré, qui, une fois cuit, propose 2 textures aussi gourmandes l'une que l'autre

Un délicieux gâteau à base de noix de coco, facile à réaliser.

Une entrée originale, aux saveurs antillaises...

Une recette facile et parfumée pour recycler ses restes de poulet

La fameuse fricassée de chatrou, la pieuvre, des Antilles. Relevée et savoureuse

La façon de couper le concombre a t'il un impact sur son goût ? Réponse dans l'article !

Une pâte de curcuma faite à partir de rhizomes frais pour en avoir sous la main (sans la salir hihihi) et en mettre dans toutes tes sauces. Un condiment facile à faire et hyper pratique.

S’il y a une tarte que j’affectionne, c’est la tarte banane-noix de coco, au délicat parfum de rhum. Cette tarte est facile à faire et gourmande. Le craquant de la pâte contraste avec le moelleux de l’appareil à la noix de coco et les bananes. Pour un joli visuel, j’aime la réaliser dans les cercles calissons.

L'agneau se consomme aussi en boulettes. Agrémentées d'une sauce aux parfums exotiques, elles font le bonheur des petits

Le gâteau à la confiture de banane antillais, moelleux, doux et bien réconfortant pour un goûter ensoleillé.

Du fromage, du rhum et un piment oiseau si vous aimez ça pour ce gratin d'aubergines des îles.

Recette gourmande de beignets de banane antillais, peut se déguster comme apéritif ou dessert.

En cuisine avec cette belle idée de recette de beignets de bananes.

Le giraumon est la courge la plus fréquente aux Antilles, la voilà farcie aux crevettes et au curry. Une recette épicée en douceur qui plaira à tous. A faire aussi avec une butternut.

Attention je vais vous livrer une recette Hot 🥵🤯 Cette recette du piment confit, dont j'ai demandé à Papa le secret, ravira celles et ceux qui aiment manger piquant... Recette très facile, rapide, elle demande juste un peu de repos pour que tous les arômes se mélangent... Le piment confit relèvera vos viandes, poissons, pizza,... Juste un petit conseil, pour couper le piment, mettez des gants... Le piment c'est vicieux, tu as beau te laver les mains 36 000 fois, il t'en reste toujours sur le doigts, tu te frottes les yeux et là, c'est le drame !🥴 Dernière recommandation, allez y molo lorsque vous vous servirai du piment, il est fort, certains en ont mouillé la chemise !😆