Des idées de recettes de cuisine facile et poires pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une fondue au chocolat aux fruits frais en dessert ?
Elle se compose d’un biscuit moelleux au cacao, d’une compotée de poires, d’une mousse au chocolat, d’un croustillant chocolat/noisette, le tout surmonté d’une ganache pochée en tourbillon.
C'est la fin de la semaine, alors je vous propose un petit gâteau sympa aux poires, à partage en famille ou avec des amis. Il a une croûte légèrement croquante et une mie moelleuse et friable, avec des morceaux fondants de poires.
Il me restait quelques poires des muffins au chocolat et aux poires que je vous ai présentés hier et du sirop de chocolat au réfrigérateur d’une précédente recette. Il n’en fallait pas plus pour préparer des poires pochées et les napper de chocolat.
Pour confectionner ce dessert léger et gourmand, j’ai préparé les poires la veille et les ai laissé reposer toute la nuit dans leur sirop pour plus de saveurs.
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux poires et aux noix, qui sent bon l'automne. Elle se compose d'une pâte sablée aux noix, des poires et d'une meringue aux noix. Simple et super bon ! Je vous recommande d'essayer. Recette en vidéo.
L'avantage avec les clafoutis c'est qu'on peut les accommoder avec presque tous les fruits et c'est super facile à faire. Cette fois ce sera avec les poires !
En attendant que les fruits de printemps arrivent sur les étals, on profite encore des fruits de l'hiver. Aujourd'hui ça sera un gâteau bien chocolaté, garni de poires. C'est un mariage qui fonctionne à merveille et qui enchante toujours nos papilles.
Ce week-end pour le goûter j'ai préparé des crêpes. J'avais prévu de les servir avec des poires et de la crème de marrons. Et, pour amuser mes filles, j'ai imaginé cette présentation sous forme de papillons qui a eu beaucoup de succès. J'ai eu droit à des compliments et des "Waouh!" de leur part, ce qui m'a fait très plaisir :-).
Nous aimons tellement ces feuilletés que j'ai envie de les décliner en différentes versions pour varier la garniture.
Aujourd'hui j'ai choisi des poires avec de la crème d'amandes. En plus d'être joli, c'est vraiment très-très bon. Un pur délice ! Je vous assure que vous aurez toute la gratitude de votre famille :-).
Aujourd'hui je vous propose un gâteau bien automnal et réconfortant à souhait. On en a bien besoin pour faire face au temps froid et maussade de ces derniers jours. En tout cas, c'est une bonne excuse :-).
C'est le genre de gâteau qui me fait craquer à tous les coups. Il est délicieux et très moelleux, et les noix vont apporter un peu de croquant. Ce n'est pas un secret, la poire et le chocolat se marient à merveille. Un régal, nous l'avons bien apprécié et dévoré avec gourmandise.
Le cake, gâteau que l'on retrouve tôt ou tard dans chaque famille. Simple à préparer et rapide à dévorer. Pour le goûter, le petit déjeuner ou le dessert, il trouve sa place partout. Il est aussi parfait pour utiliser de vieux fruits un peu moche. Pas de gaspillage ! Le cake, incontournable, sucré ou salé, on ne se lassera jamais... Voici une recette inspirée de Sophie Dudemaine.
Vous voulez essayer la recette de gâteau au yaourt pommes poires et amandes ? Laissez-vous guider par cette recette de gâteau et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
L'alliance poire chocolat est une merveille, et encore plus grâce à la pâte feuilletée !
Je vous propose une revisite de la tarte bourdaloue aux poires, que j'ai déclinée aux noisettes et à la crème de marrons et que j'ai préparée en format individuel. Un délice !
Aujourd'hui je vous propose une version automnale de feuilletés tressés, avec des poires et de la crème de marrons. Une association très heureuse et gourmande.
Voici un clafoutis que j’ai réalisé pour mon chéri et il l’a beaucoup apprécié ! Il a un goût de miel discret mais très agréable !
Un bon dessert lacté avec des doyennes du comice, ce n’est que du bonheur.
Un plat d’hiver très sympa que j’ai trouvé sur le magazine Régal
Une salade gourmande avec des tartines de crottin de Chavignol, des poires bien sucrées et juteuses, quelques amandes dorées pour un repas vite préparé
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