Plongez dans le Bollywood gourmand avec nos recettes de cuisine indienne – Page 33

Petit voyage en Inde avec ces samoussas 100 % maison,idéal en entrée,apéritif ou buffet salé!!

Un fabuleux pickles indien de carottes, riche en piment et parfumé de fenugrec.

Un fromage indien utilisé dans de nombreux plats de la cuisine indienne.

Un pickle à la couleur fabuleuse et au goût puissant qui réveillera n'importe quel plat.

Une recette indienne de riz sucré comme un bonbon, qui change du riz au lait.

Un massepain aux noix de cajou et à l'eau de rose, préparé en mode confiseur, c'est à dire cuit, pour un fondant inégalable.

Confiserie indienne à base de coings, de lait et de sucre. Riche mais délicieux, ça change des pâtes de coings ;-)

Faire soi-même ses nouilles de riz comme en Inde, c'est tout simple en fait! ;-)

Bouchées sucrées indienne, à base de farine de riz, farcies de noix de coco fraîche caramélisée.

Une spécialité salée du sud de l'Inde, idéale pour utiliser les restes de basmati cuit.

Je vous propose une recette un peu orientale pour changer : une pizza indienne...on s'est régalé !

Chai Patte Waali Chana.

Envie de curry d'agneau ? Découvrez cette recette de pâte de curry rouge et donnez votre avis en commentaire !