Aux fourneaux, avec les meilleures recettes de la cuisine régionale française – Page 14

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine du nord pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Soupe traditionnelle du Sud-Ouest

Le gâteau 100 grammes alsacien ! J’aime bien les desserts alsaciens, je les trouve super gourmands.

Une nouvelle fois, je joue à domicile avec cette très belle recette des Pays de la Loire qui met en valeur le canard.

Les oeufs en meurette sont une spécialité bourguignonne, les oeufs sont pochés dans une sauce au vin.

Après le crépiau aux pommes, spécialité de la Région Midi Pyrénées, voici le boulaigou ou boulégou, crêpe épaisse du limousin.

Pas light mais tellement bon ! Une grosse crêpe savoyarde à laquelle le reblochon apporte des saveurs délicates très agréables.

Une recette régionale que j'affectionne. Une recette typique de l'Auvergne.

Avec du beurre demi-sel, tout de suite, on est en Bretagne si on ferme les yeux...

En cuisine avec cette belle idée de recette de nougat de Tours.

Étonnant à déguster, ce gâteau révèle 3 couches : il est « tremblotant » à la surface pour devenir solide à la base…

Un gâteau moelleux aux noisettes de la Creuse, dans le Limousin. C'est une belle façon d'utiliser les blancs d'oeufs.

Pour changer de la tourte aux myrtilles, en voici une au chocolat.

Envie d'une brioche salée pour l'apéritif ? Testez cette recette de terroir de pompe aux grattons d'Auvergne.

Un plat classique et traditionnel.

Un apéro nantais facile à faire !

Une recette à faire si vous avez des blancs d'oeufs !

Un dessert gourmand

Gratin dauphinois à la crème fraîche

En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisine régionale !