Des idées de recettes de cuisine végétalienne et légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici ma recette de tomates confites aux herbes aromatiques très simple à réaliser. Profitez des saveurs de l’été en plein hiver avec ce délicieux antipasti de tomates confites.
Une délicieuse manière d’accommoder les choux montés du printemps
En attendant les légumes de printemps, on fait une cure de choux. C'est excellent pour notre santé !
Une recette qui vous veut du bien ! Ces deux produits sont excellents pour la santé.
Une recette d'antipasti de courgettes grillées et conservées dans l'huile parfumée à faire et refaire. Un bon moyen de mettre du soleil dans sa cuisine.
Des galettes de légumes végétales.
Osez le brocoli cru! Une salade de choux qui sort de l'ordinaire, croquante et nourrissante, avec une délicieuse vinaigrettes naturellement sucrée.
Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
Un accompagnement parfait pour vos plats, facile à cuisiner et original en saveurs, il vous fera redécouvrir les brocolis, pour les grands et les petits
Une délicieuse recette traditionnelle japonaise (U No Hana) pour utiliser l'okara après préparation du lait de soja.
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