Cuisine végétarienne et courgettes : toutes nos recettes – Page 22

Le plat qui met tout le monde d'accord !!!

Une recette 100% légumes !!!

Parfaite pour la saison de courgette, trois différentes façons de les préparer dans la même assiette.

Recette simple, facile et rapide d'un velouté froid aux courgettes et à la ricotta. Rafraichissant !

Tapenade maison sans conservateur pour utiliser vos courgettes

Une entrée qui fait le plein de couleurs et de légumes.

La vrai recette de la ratatouille provençale maison traditionnelle et facile à faire. Avec courgettes, poivrons, tomates et aubergines. Un régal

Vous aimeriez apprendre une recette de lait de coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

On change des lasagnes avec ces lasagnes ans pâtes, des lasagnes de courgettes aux épinards et chèvre, confectionnées avec de la béchamel et des rondelles de bûche de chèvre.

Des sushis sains et végétariens.

Voici la salade de la semaine. Les salicornes au vinaigre donnent du peps à l’ensemble.

On se régale avec ce gratin de pâtes végétarien bien gourmand, de tortellini à la brousse de brebis, courgette, poireau et épinards.

Se mangent à chaque moment de la journée.

Une délicieuse soupe de printemps, adaptée de Yotam Ottolenghi

Courgettes expresse à la japonaise.

Don Buri avec : œuf poché, patate douce & courgette au four, sauce aubergine parfumée au gingembre & au cumin

Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Vegan et sans gluten.

Une recette toute simple de galettes de courgettes et de flocons bien parfumée et nourrissante.

Une tarte de saison et en plus igbas !