Cuisine végétarienne et légumes : toutes nos recettes – Page 48

Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.

Un crumble version salé qui accompagne à merveille vos viandes, grillades etc

Je suis allée chercher cette recette kabyle sur le très joli blog de Sophie "la tendresse en cuisine".

Osez le brocoli cru! Une salade de choux qui sort de l'ordinaire, croquante et nourrissante, avec une délicieuse vinaigrettes naturellement sucrée.

Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.

Les edamames sont de tendres fèves de soja fraîches, d'un beau vert tendre, qui se marient très bien à l'avocat dans cette recette de guacamole.

100% poireaux, une recette saine et végétarienne.

Une petite salade sucrée salée pleine de fraîcheur.

Une recette de tsukemono express et délicieux... A tester !

Une recette de saison à la belle couleur orange, pour célébrer l'automne.

Une manière toute simple et délicieuse de préparer le quinoa (plus besoin de l'égoutter).

Une recette végétale toute simple et délicieuse !

Une belle recette d'été pour un plat léger ou un repas japonais traditionnel....

Ces brochettes de légumes sont vraiment exquises. Chaque légume reste croquants tout en étant cuit et bien grillé ! L’huile aromatisée apporte goût et fraîcheur.

Eloge de la simplicité et du goût. Inspirations pour une déjeuner végétal.

Une petite tartinade de chou rouge, crue, végétarienne et super fraiche, prête à tartiner sur une bonne baguette en 10 minutes, pour vos apéritif estivaux.

Pas une recette, une idée, une invitation à déguste les jeune fèves, comme ça, toutes crues.

Une recette de samoussa végétarien facile avec quelques légumes, des épices et une petite touche sucrée.

4 légumes, 4 cuissons, pour une jolie assiette végétale de saison !

Une envie d'Inde ? Un accompagnement pour un repas végétarien rapide ? 15 minutes chrono !