Des idées de recettes de cuisine végétarienne et légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Soupe chaude de pois chiches. Une recette originale pour une entrée à partager et déguster avec vos convives.
Cette poêlée de carottes aux œufs pochés est un plat tout simple et rapide à faire.
Voici un petit gratin facile à réaliser avec les choux de Bruxelles qu’on trouve sur les étals pendant tout l’hiver.
Parfait pour un apéro tout simple. Avec de plus en plus de personnes allergiques ou sensibles au gluten, vous prenez moins de risque à mettre des galettes au sarrasin ou blé noir.
Recette de poêlée d'épinards frais au beurre. Riche en fibres et en vitamines A, C et B9 ! Parfait en accompagnement d'une viande, de riz ou de poisson.
Une recette de Yotam Ottolenghi qui fait la part belle aux légumes !
L’hiver, c’est la pleine saison du céleri branche. Il permet de varier des légumes classiques : choux, carottes, poireaux …
Essayez cette recette de galette et donnez votre avis en commentaire !
En cuisine avec cette belle idée de recette de carottes !
Essayez cette recette de sauce soja et donnez votre avis en commentaire !
A la recherche d'une recette de cuisine végétarienne ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !
Verrine betterave St Môret. Une recette pour une entrée chic et rapide qui va surprendre vos amis par sa douceur et son goût
Congeler chou-fleur. Voici une recette simple et détaillée pour la congélation de ce légume et pour en profiter toute l'année.
Cuisson choux de Bruxelles à la vapeur. Une recette pour le cuire à la cocotte minute ou à l'autocuiseur.
Une recette en peu de temps à la cocotte minute. Parfait en accompagnement, en purée ou en sauce.
Envie de samossa de légumes ? Découvrez cette recette de veggie et donnez votre avis en commentaire !
De simples röstis mais élaborés avec du potiron et de la farine de lupin... délicieux !
Un cake salé idéal pour l'apéro ou les pique-niques
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