Laissez-vous inspirer par nos recettes de cuisine végétarienne pour tous – Page 9

On craque pour les chips de pomme de terre au sel marin aromatisé aux herbes aromatique & au piment d'Espelette, tout en légèreté!

Une salade de tomates rôties, presque confites, délicatement parfumée à la mélasse de grenade. Une recette parfaite pour l'été!

Recette traditionnelle azérie. Le dolma désigne une variété de bouchées de feuilles de vigne ou légumes farcis, très répandue dans la région du Moyen Orient, de l'Asie et de la Méditerranée.

Préparation du massalé aubergines bringelles pommes de terre comme on le cuisine à la Réunion (974).

Le pão de deus appelé également estaladinho ou arrufada est un petit pain typique du Portugal chapeauté d’une crème à la noix de coco râpée à base d’œufs et de sucre. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou une collation sucrée ou salée.

Un succulent plat italien pour régaler vos convives végétariens.

Une purée de pommes de terre maison est ce que l’on peut appeler un plaisir simple de la vie. Son onctuosité, sa gourmandise et sa douceur nous renvoi à l’enfance en une bouchée. Mais notre palais n’accepte plus les purées en sachet de cette même enfance… et il a bien raison ! Comment faire une bonne purée maison ? Découvrez avec nous l’art de faire une excellente purée de pommes de terre digne des grands chefs.

Un plat tout doux, sans gluten, nourrissant et savoureux associant courges delicata au curcuma, quinoa et pesto de menthe.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de galettes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Aujourd'hui j'avais envie de préparer une recette végétarienne et pratique mais qui ne manque pas de saveur, Hamburger végétarien fait de batbout (mon pain préféré) et de zaalouk (salade marocaine d’Aubergine), que du bonheur, à recommander, tout le monde va adorer.

Envie d’un plat réconfortant en ces froides soirées d’hiver ? Testez notre curry de pois chiche au lait de coco et aux épinards; un plat crémeux et gourmand à déguster avec du riz complet. Un délice!

Amoureux de ravioles, réjouissez-vous ! Si l’envie de concocter une pâte maison vous démange, mes ravioles ricotta épinards sont là pour combler vos papilles. Une préparation légère, mais demandant un tant soit peu d’efforts, ces délices garnis de ricotta et d’épinards, accompagnés d’un jus de coques maison, sauront séduire vos sens.

La pâte à ravioles est sur le blog également.

Parfois, les meilleures découvertes sont le fruit du hasard. Dans cette recette, vous trouverez l’alliance parfaite de la fraîcheur des champignons de Paris et de la noblesse des girolles. Que vous optiez pour une pâte à ravioles maison ou prête à l’emploi, chaque bouchée sera une expérience gustative inoubliable.

Un Neufchâtel bien gourmand pour l'apéro ou en entrée.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de courgettes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Un burger végétarien sain aux patates douces avec une pointe d'épices. À tester sans plus attendre !

La mhalbia est un riz au lait tunisien délicieusement crémeux préparé avec du riz blanc aromatisé avec de l'eau de géranium et de vanille, et garni de pistaches et de dattes concassées. Il est souvent consommé pour les fêtes ou les grandes célébrations comme les mariages.

Une recette de boeuf bourguignon sans viande, c'est possible! On utilise du seitan à la place, et on procède de la même manière.

Un cake aux légumes facile à préparer, pratique à emporter, et délicieux à déguster !

Envie d'une petite collation réconfortante et santé ? Oui oui, les deux sont compatibles. Ces petits fudges sont là pour ça. En plus, la poudre de maca (plante adaptogène) et ses saveurs de noisettes caramélisées viennent donner un petit coup de boost en cas de stress ou de fatigue :)