Curcuma et curry : toutes nos recettes – Page 6

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une purée de lentilles corail au lait de coco et au curry, parfait comme accompagnement ou seul à manger.

une verrine toute fraîche pour l'apéro

Une succulente quiche faite avec "des fonds de frigo" qui fera, avec une simple salade verte, un excellent repas du soir ou une belle entrée pour un pique nique.

Ces nouilles chinoises au lait de coco et légumes sont une véritable invitation au voyage. Laissez vous emporter par la douceur de cette délicieuse recette.

Des boulettes de boeuf bien relevées dans leur sauce coco

Moelleux et aux parfums indiens. Une gourmandise originale à l'apéro.

Une délicieuse recette de poisson avec de la mangue et des herbes fraîches

Un velouté indien soyeux sur une base de lentilles, noix de cajou et amandes.

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner des noix pour l'apéritif : rôties aux épices...Ça change des cacahuètes...

Un délicieux plat équilibré et parfumé.

Je n'avais jamais mangé de gnocchi accompagnés de St Jacques jusqu'à aujourd'hui. Que de temps perdu ! Arrosé d'une sauce à la crème et aux épices, c'est délicieux !