Le curcuma, une épice à adopter pour relever vos recettes de cuisine – Page 33

Recette économique qui peut être faite en famille.

Cabillaud à la mangue, haricots rouges et coco, voilà une envolée de saveurs pour les papilles. Un petit voyage exotique très gourmand comme j’aime.

Avec une pâte brisée sans gluten.

Cake aux chorizo et poivrons. Une recette parfaite et gourmande à servir en apéritif ou en entrée avec une bonne salade verte.

Ce poulet mariné avec des épices orientales est cuit au four puis dégusté dans un pain pita ou wrap avec des crudités.

Cake poivrons et lardons. Une recette pleine de fraîcheur qui ira très bien lors d'un apéritif en famille.

Un gâteau de courgettes aux saveurs de parmesan et de curcuma

Shan tofu de Birmanie, à base de pois chiches cassés et à la texture soyeuse.

Un menu indonésien

Un plat que nous prenons quand on va dans un restaurant indien, je vous mets des astuces pour avoir une viande bien rouge et surtout il faut qu'elle reste moelleuse

Une autre façon de manger du chou-fleur !

Léger, mais néanmoins parfumé, découvrez cette recette de dos de cabillaud en croûte d'herbes et d'épices, associant cumin, curcuma, basilic, persil et ciboulette

Très simple à réaliser pour un beau rendu et une explosion de saveurs en bouche. Surprenez-vous et surprenez vos invités avec cette recette.

Une alternative très saine à la raclette traditionnelle. Cette recette est sans gluten, à index glycémique bas et pauvre en lactose.

Un pain bonne mine avec le curcuma et des abricots secs, un petit goût croquant irrésistible !

Des boulettes de poulet pour changer un peu ici, cuisinées avec une délicieuse petite sauce au curry un régal !

L'union du cerfeuil et de chataignes pour un côté aérien une chantilly, c'est léger et savoureux à la fois, irrésistible !

Une soupe au brocoli parfumée au curcuma

Des carottes bien épicées pour se régaler

Une soupe bien relevée avec ce curcuma