Des idées de recettes de dattes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des petits biscuits pour les soirs de fêtes, fourrées de pâtes de dattes aux noix, ils accompagnent à merveilles le café ou un petit thé à la menthe
Un dessert rapide et énergisant
Pour finir une boîte de dattes Medjoul qui commençaient à devenir sèches, j'ai cherché ce que je pouvais bien faire avec et j'ai trouvé cette recette.
Un sandwich aux saveurs orientales !
Mesfouf ou masfouf, couscous fin sucré aux dattes, souvent réalisé pour le s'hour de ramadan et les repas du soir, un couscous très apprécié.
Gourmandise quand tu nous tiens.... En voilà des chocolatées, une vrai addiction, sans gluten, sans oeufs.
Attention, quand on commence à y goûter on a du mal à s'arrêter !
{sans gluten / sans lait / sans œufs / végétalien} Une petite douceur, sans sucre ajouté, pour accompagner un café. Du fondant et du croquant.
Dattes fourrées de beurre fermier aux noix, ancienne recette de la cuisine du terroir bônois qui accompagne le café noir.
Sans allergènes majeurs
Délicieuse pâte à tartiner qui plus est, tout à fait adapter aux allergiques aux fruits à coque !
Envie de biscuits sablés ? Découvrez cette recette avec des dattes et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Trop bons !
Une confitures aux accents d'orient...Tu es confiné ? Pas grave chausse tes babouches et suis moi ! Je t'offre un petit air venu d'ailleurs histoire de rêvasser. Ca c'est permis !
Le mariage parfait entre la mousse de marrons et sa pâte chocolatée dattes-kasha. Du croquant et du fondant
Fan de châtaignes et de crème de marron, la purée de châtaignes au miel et aux dattes est une alternative peu sucrée et sans sucre raffiné.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
