Name: Recettes de duffins
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: duffins

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Un petit gâteau extra moelleux, une croûte légèrement croustillante, le duffin est addictif. Moins gras que les beignets frits, rapide et facile à faire, le best pour Mardi gras. J’ai adapté la recette à mon fidèle Companion et j’en ai aussi profité pour l’alléger en beurre et en sucre.