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Recettes de dulse

Que faire avec de dulse et de légumes ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Un taboulé sain et délicieux aux 3 algues idéal pour les beaux jours et les apéros dinatoires

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

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Chalumeau

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Des légumes de saison, enrobés d'une fine pâte croustillante et servis avec une mayonnaise twistée au wasabi ! Un plat qui fait voyager sans sortir de sa cuisine, tout simplement parfait !
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