Entrée et salade : toutes nos recettes – Page 32

Recette de poireaux vinaigrette cuits à la vapeur en autocuiseur. Une entrée froide saine et végétarienne

Salade Panzanella avec des croutons, de la salade verte, tomates, délicieuse et parfumée !

Pour un côté festif !

Fenouil, poire, balsamique, fruits secs et pousses d'épinard ! une belle salade, pleine de fraîcheur et de gourmandise, pour un mariage vraiment détonant.

Une salade composée de riz au thon, d'artichauts, de légumes grillée qui peut être déclinée en plat unique ou entrée chaude, un mélange très agréable.

Salade parfaite pour l'été !

Salade pleine de protéines et de fraîcheur !

Une petite salade de haricots verts frais à la vinaigrette à l'ail en entrée ou plat unique,

Une salade de fèves agrémentée de pétales de Tomates séchées à l’huile d’olive, de jus de citron et de persil

La panzanella, une délicieuse salade toscane d'été, peut on la réaliser aussi avec les légumes d'hiver? La réponse est oui et la je vous raconte comment...

Plante sauvages cuisinée en salade.

A la place de toasts on peut utiliser des feuilles de sucrine pour une alimentation plus saine. En plus la présentation est plus jolie !

Une recette légère avec pleins de parfums et couleurs.

Une recette de salade endives moutarde, twistée avec de l'échalote et de la moutarde à l'ancienne. Un classique qui se ré-invente.

Choisissez de préférence des pommes plus sucrées.

Chou rouge, orange sanguine, échalote.

Une salade de pommes de terre au foie de morue et thon

Envie de salade de mâche au boudin blanc, girolles & figues ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une petite entrée bien fraîche, qui se transforme en fonction des réserves ou de l’humeur du jour

Des lentilles tièdes assaisonnées d'une sauce au pesto, des tomates, des poivrons grillés et des toasts tartinés de fromage de chèvre. Un régal!