Entremets et crème : toutes nos recettes – Page 4

Une bûche aux fruits de saison

Un entremets métissé

Crème brûnée, dessert pour clôturer un repas léger à base de poudre de riz, d'amandes et parfumée à la vanille.

Une revisite légère & gourmande de la forêt noire

Un marron au cassis, une mousse marron, un insert cassis, un pain d'épices et une meringue craquante.

Une crème dessert onctueuse au bon goût de chocolat ! À découvrir de toute urgence.

Une crème dessert venue de Pologne, toute simple à préparer avec des fraises, du miel et de la fécule.

Citron vert, verveine et fraise : subtilité et légèreté.

Quoi de meilleur qu'une charlotte aux fraises ? le dessert parfait pour l'été ! Et quand il est joli, ce sont des wahou qui vous accueilleront à table !

Voici la recette d'un entremet composé d'une mousse à l'orange, d'un crème diplomate à la vanille, d'une mousse au kiwi, le tout sur un sablé breton.

Tout est prétexte pour se faire plaisir et faire plaisir à ceux qu'on aime.....
Fantastik Framboises et Citrons ... Une gourmandise pleine de fraîcheur en fin de repas

La recette du glaçage miroir au caramel. Ce glaçage ne demande que 3 ingrédients : du sucre, de la crème et de la gélatine.

La recette de ma grand-mère, très simple et très bonne même si les miens n'auront jamais le goût des siens...

Thème Poisson.

Entre le fraisier et l'opéra. Composé de biscuit Joconde, de crémeux fraise, de confit de fraise et d'une crème mousseline vanillée à la fleur d'oranger.