Les desserts en pâte à chou sont mes préférés : choux à la crème, choux chantilly, Paris Brest, religieuses,
éclairs... je craque pour tous ! Mais depuis toujours, clairement, mon péché mignon, ce sont les profiteroles au chocolat :) Ces petits choux remplis de crème glacée à la vanille et nappés de sauce au chocolat... Moi je ne résiste pas !