Des idées de recettes de fêtes et noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pas d'apéritif sans petits crackers n'est-ce-pas ! Mais fait maison c'est tellement meilleur.
Un simple écrasé de pommes de terre transformé en un plat de fêtes grâce à une touche de truffe blanche.
Un dessert facile, chic et festif ! Idéal pour les fêtes de Noël et fin d'année. Recette pas à pas pour réaliser une sphère chocolat pour un dessert surprise.
Un pâté de foies de volailles facile, économique et rapide à préparer. Vous allez épater vos invités en leur annonçant : C'est moi qui l'ai fait !
Pour finir le marathon de préparation du repas de Noël, une jolie bûche à la fois graphique et surprenante dans l’équilibre des saveurs.
Une magnifique recette de chef qui peut être servie avec un feuilletage en timbale...
Belles duchesses aux panais pour accompagner vos viandes, poissons...
Après les mise en bouche, réalisez cette recette de gambas sublimées par l'onctuosité de la polenta... Un appel a faire trempette
Une entrée légère aux couleurs de Noël
Un menu de réveillon express, simple à préparer et délicieux, ça vous tente ? Voici le plat avec ces boulettes de canard thaï crème de patate douce au curry
Menu de fêtes en mode express et facile, voici l’entrée ! Un bouillon savoureux avec des crevettes, des carottes en forme d'étoiles et des oeufs de caille
Pour finir vos repas de fête tout en douceur et légèreté, voici un dessert tout en simplicité. Vous ne ferez qu'une bouchée de ces mini-pavlovas à l'ananas et au gingembre!
Une jolie entrée facile et bon marché , qui présente super bien pour les fêtes , aussi bonne chaude que froide avec sa sauce acidulée c'est un régal
Une petite mousse glacée au café , aussi bonne l'été que en hiver pour clôturer un repas de fête
Des verrines toutes en couleurs et légères pour un apéro ou une entrée réussi! L'alliance du crabe, de la citronnelle et de l'avocat est originale et très bonne.
Une belle salade légère et colorée
L'alliance du foie gras, de la pomme et du calvados donne à ce mets des lettres de noblesse
A déguster sans modération!
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