Fettuccine et sauce alfredo : toutes nos recettes

Name: L'Italie au menu avec ces recettes de fettuccine
Total time: 30 min
Cuisine: fettuccine

Les fettuccines sont populaire à Rome. Photo par Sarah R

Les fettuccine sont une variété de longues pâtes aux oeufs dont la largeur est légèrement inférieure à celle des tagliatelle. Elles doivent mesurer entre 3 et 5 millimètres très exactement. Originaires du nord et du centre de l'Italie, il s'agit de pâtes assez simples à faire soi-même.

Les recettes avec les fettucine sont aussi nombreuses que le nombre de mamme italiennes. Aux cèpes, aux fruits de mer, aux asperges ou aux tomates cerises et pecorino, il y en a pour tous les goûts. Les fettucine Alfredo au beurre et au parmesan est un plat inventé en Italie un peu par erreur et n'a d'ailleurs connu de succès qu'en dehors des frontières italiennes.

À ne pas manquer !

Les pâtes alimentaires

Voir tous les articles de fettuccine
Voir tous les articles de sauce Alfredo

Fettuccine et sauce alfredo : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes complètement dindes !

Voir toutes les sélections de recettes de fettuccine
Voir toutes les sélections de recettes de sauce Alfredo

Toutes les recettes de fettuccine et sauce Alfredo des Gourmets

Des idées de recettes de fettuccine et sauce Alfredo pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fettuccine sauce Alfredo aux crevettes

Cuisine Culinaire

Vous êtes tenté par une recette de pâtes sauce Alfredo aux crevettes, un plat savoureux, facile et rapide ? Testez cette recette de fettuccine et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.