Fettuccine et pâtes : toutes nos recettes

Name: L'Italie au menu avec ces recettes de fettuccine
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: fettuccine

Les fettuccines sont populaire à Rome. Photo par Sarah R

Les fettuccine sont une variété de longues pâtes aux oeufs dont la largeur est légèrement inférieure à celle des tagliatelle. Elles doivent mesurer entre 3 et 5 millimètres très exactement. Originaires du nord et du centre de l'Italie, il s'agit de pâtes assez simples à faire soi-même.

Les recettes avec les fettucine sont aussi nombreuses que le nombre de mamme italiennes. Aux cèpes, aux fruits de mer, aux asperges ou aux tomates cerises et pecorino, il y en a pour tous les goûts. Les fettucine Alfredo au beurre et au parmesan est un plat inventé en Italie un peu par erreur et n'a d'ailleurs connu de succès qu'en dehors des frontières italiennes.

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Toutes les recettes de fettuccine et pâtes des Gourmets

Des idées de recettes de fettuccine et pâtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fettuccine fraîches à la crème, dinde et champignons

Catalina - Le Blog de Cata

Un bon plat de pâtes fraîches, une recette simple et très rapide à faire. Je me suis inspirée de ma recette de vol-au-vent maison dinde et champignons et j'ai ajouté une pointe de curcuma et un peu de poivron rouge pour plus des saveurs et des couleurs.

Fettucini aux tomates cerises, basilic, parmesan

My Culinary Curriculum

Je ne sais pas vous mais moi quand il fait chaud j'ai pas trop envie de me prendre la tête avec les repas. Voici une recette de pasta colorée et parfumée sans prise de tête. Une recette simple pour passer l'été sans stresser.

Fettuccine sauce Alfredo aux crevettes

Cuisine Culinaire

Vous êtes tenté par une recette de pâtes sauce Alfredo aux crevettes, un plat savoureux, facile et rapide ? Testez cette recette de fettuccine et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Fettuccini aux crevettes tomates et piment

Recettes au companion ou pas

Je vous propose cette recette de fettuccini, des pâtes fraîches que vous trouvez au rayon frais, et qui se rapproche des tagliatelles ou des spaghettis, que vous pouvez donc utiliser aussi. Une recette vraiment simple et rapide à réaliser

Fettuccines aux pointes d'asperges

Une cuillerée pour papa

Vous voulez essayer la recette de fettuccines aux pointes d'asperges ? Laissez-vous guider par cette recette de parmesan et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Pâtes fettucine maison

The Best Recipes

Une recette de fettuccini, des pâtes pour accompagner vos plats de viandes. Facile à faire soi-même et délicieux.

Fettuccine à la daube de poulet

auxdelicesdemanue

C'est un plat gourmand et peu onéreux pour satisfaire la tablée

Fettuccine au piment d’Espelette et jambon cru

Oh la gourmande

Une dlicieuse assiette de pâte avec une bonne sauce pour se régaler

Fettuccine au piment d'Espelette et jambon cru

Oh la gourmande

Ne passez pas à côté de cette recette de Thermomix qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Fettuccine à la crème de potimarron

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose une recette de saison : des fettuccine à la crème de potimarron parsemé de pecorino. Un vrai régal !

Fettuccine au thon, courgettes et tomates version Jamie Oliver

United Colours of Macarons

Avec cette recette, on utilise les bons légumes de saison: tomates et courgettes, et on y ajoute du thon pour une recette super complète et parfaite pour les sportifs (et tous les autres bien évidemment).

Pâtes fettuccine au pesto rouge, olives et roquette fondante

Ma cuisine au fil de mes idées

Recette très rapide encore une fois. Vous pouvez faire votre pesto rouge vous-même. Moi j'utilise celui du Delhaize au rayon frais, il est délicieux ! Vous pouvez aussi ajouter du fromage de chèvre ou de la feta.

Fettucini aux ris de veau, sauce caramel de champignons

Docteur chocolatine

Intéressé par la réalisation d'une recette de fettucini aux ris de veau, sauce caramel de champignons ? Suivez cette recette de pâtes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Pâtes noires aux Saint-Jacques et au safran

Royal Chill

Une recette originale de pâtes aux Saint-Jacques et au safran pour épater votre amoureux(se) ou vos invités en moins d'une demi-heure !

Fettucine Alfredo

Mimm

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de fettucine alfredo ? Réalisez cette recette de pâtes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Pâtes sauce à l'avocat, amande, parmesan et basilic

PHILANDCOCUISINE

Voici une recette que nous voulions tester depuis un certain temps... des pâtes avec une sauce à l'avocat prête en 5 minutes. Bizarre ? Non, surprenante et délicieuse !

Pâtes fettuccine aux champignons poêlés à l'ail et persil

Ma cuisine au fil de mes idées

Envie de goûter à la recette de pâtes fettuccine aux champignons poêlés à l'ail et persil ? Cette recette de fettuccine est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.