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Le foie gras, un incontournable des recettes de fêtes de fin d'année – Page 27

Toutes les recettes de foie gras des Gourmets

Des idées de recettes de foie gras pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cailles farcis au foie gras, marron et sa sauce de dattes confites
Terrine de Foie gras au Floc de Gascogne
Velouté d’Artichauts au Foie Gras et ses Tuiles au Parmesan
Terrine de foie gras aux cranberries et pistaches
Mille feuilles de dinde aux morilles et au foie gras
Oeuf cocotte au foie gras, épinards et champignons
Mousse de foie gras en verrine
Le petit choux au foie gras glacé au panais
Tatin de pommes de terre au foie gras et truffe fraîche
Verrine de chantilly de foie gras et mangue acidulée
Velouté de potimarron au foie gras
Terrine de foie gras maison
Dattes farcies au foie gras, confit d’oignons et au poivre Timut.
Financiers au foie gras
Terrine de Foie gras et Lapin au Safran
Crème au foie gras et éclats de pistache
Tourte à la pintade foie gras et châtaignes
Terrine de foie gras "minute" à la mirabelle
Mogettes de Vendée au foie gras
Tournedos de lapereau rôtis, ses côtes grillés, jus de lapereau aux morilles, crème brûlée au foie gras

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