Des recettes gourmandes à base de génoise au chocolat

A l'occasion de l’enterrement de vie de jeune fille de ma grande soeur, j'ai réalisé un dessert qu'elle apprécie particulièrement : la Forêt Noire. Le concept étant "apéro dînatoire" je l'ai transformé en verrines et j'ai remplacé la génoise au chocolat par un brownie.

Une recette de génoise roulée idéale pour réaliser les plus beaux gâteaux !
Un moyen technique pour se rappeler des ingrédients de la génoise roulée : 30g de farine ou Maïzena / 30g de sucre pour chaque œuf.

Vous êtes prêts pour un voyage gustatif inattendu ? Préparez-vous à être étonnés par mon roulé au chocolat et à la betterave, une combinaison délicieusement surprenante de saveurs sucrées. Laissez-moi vous guider à travers cette aventure culinaire !

La forêt noire autrement pour surprendre sur votre table de fête avec ce beau petit chalet de montagne.

Un gâteau 100% chocolat qui ravira vos enfants avec son joli arc-en-ciel en smarties à dévorer !

Une génoise au chocolat garnie de ganache chocolat et recouvert de pâte à sucre ressemblant à une raquette de tennis.