Des idées de recettes de galette des rois et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse galette des rois noisette giuanduja maison avec un soupçon de fève tonka, garnie de noisettes entières. Une recette gourmande et traditionnelle revisitée dans les saveurs !
Voici comment préparer la crème frangipane au Thermomix pour la galette des rois de l'Epiphanie
La galette j'adore ! C'est croustillant et moelleux et c'est une vraie fierté de les faire maison de A à Z ! Pour celle-ci je voulais changer de la frangipane habituelle et du coup je vous propose une version au citron et à la noisette.
Cette pâte feuilletée est juste incroyable ! Souvent utilisée pour la traditionnelle galette des rois ou pour les bouchées en apéro, la pâte feuilletée est une base de la pâtisserie. Néanmoins, elle reste très grasse...
Une galette de la région de Besançon, à base d’une sorte de pâte à chou simplifiée et de crème, aromatisée à la fleur d’oranger dans laquelle on glisse une fève. Elle ressemble un peu à un flan mais est bien plus moelleuse et beaucoup moins riche que la galette des rois classique.
La traditionnelle galette des rois à la frangipane à base de crème d'amande et de crème pâtissière. Une recette incontournable pour fêter l'épiphanie !
La galette des rois c’est tout le mois de janvier alors on en profite. Cette recette a été réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou la faire tout simplement sans robot. Une galette pour celles et ceux qui veulent varier mais pas trop avec juste l'ajout de quelques framboises sur la crème d'amande.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de galette des rois pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Une délicieuse galette des rois aux arômes délicats de café et d'écorce d'orange.
Bio, tout simplement, de saison, sans oeufs et sans gluten.
Recette crème pâtissière Cyril Lignac. Pour garnir vos pâtisseries, éclairs, choux, tarte aux fraises, gâteau chinois et galette des rois
Une galette myrtille et vanille qui change de la traditionnelle galette à la frangipane.
Crème d’amande pour vos pâtisseries, galette des rois, pithiviers, tarte aux fruits un régal
Une galette gourmande à la crème de noisette et fudge au caramel avec ou sans robot companion thermomix
Une belle galette bien feuilletée. Des saveurs acidulées et toutes douces. Les rois seront fêtés dignement.
La meilleure des pâtes feuilletées pour réussir toutes les pâtisseries comme les mille-feuilles et galettes.
Cette Galette des rois chocolat et framboises est composée d'une frangipane au chocolat et de framboises entière (surgelée puisque ce n'est pas la saison).
Voir toutes les recettes de galette des rois
Voir toutes les recettes de pâtisserie
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1