Meilleures recettes de ganache montée et de dessert - Page 2

Pour la Saint Valentin, offrez-vous un heart cake. Pour la Sans Valentin aussi, d'ailleurs (parce que vous le valez bien de toute façon). Ce heart cake est un gâteau composé d'une pâte sablée coco et d''une ganache montée au chocolat blanc.

Un dessert gourmand à souhait avec cette recette de demi-sphère trois chocolats, parfait pour les addicts au chocolat ! Une coque en chocolat maison garnie de mousse au chocolat blanc et de mousse au chocolat au lait. Difficile de faire...plus chocolat !

Un gâteau d'anniversaire parfait avec ce number cake ! Effet waouh garanti !

Rien de trop technique ici, une pâte sablée ou sucrée selon vos préférences, un biscuit aromatisé au café selon la recette classique de Cédric Grolet, une pâte de café, un praliné au café ou un caramel au café et une ganache au café. Bref, un dessert pour les amateurs de café, vous l'aurez compris !