Chou comme une douceur ~ Chocolat, passion & coco

Chou chocolat, passion et coco

Name: Chou chocolat, passion et coco
Total time: 30 min
Cuisine: dessert à l'assiette
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Comme Une Envie de Douceur

Quelques mots sur cette recette

Cette petite gourmandise est donc composé d’un chou craquelin au cacao, un croustillant noisette, un confit passion, un crémeux coco chocolat noir très léger et il est enrobé d’une ganache montée chocolat blanc noix de coco parfumée à la passion. L’utilisation de la noix de coco dans cette recette lui confère une légèreté étonnante.

Voir la recette

cacao chocolat chou confit passion craquelin crémeux cuisine santé cuisine végétarienne dessert dessert à l'assiette décors fruit de la passion fruits fruits exotiques ganache ganache montée légumes feuilles noix de coco Pâques

Recette ajoutée le 20/03/22 - Mise à jour le 21/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chou chocolat, passion et coco

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Popotte pour accompagner une recette de pavlova glacée aux fruits exotiques.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Comme Une Envie de Douceur partage également ces recettes.

Tarte crémeux café, ganache montée chocolat noir

Elle est composée d’une pâte sucrée amande, un crémeux café et une ganache montée au chocolat infusée au café. Rien de compliqué à réaliser dans cette tarte, il faudra juste avoir la patience d’attendre que le crémeux prenne et que la ganache refroidisse bien pour la monter.