Chou comme une douceur ~ Chocolat, passion & coco

Chou chocolat, passion et coco

Name: Chou chocolat, passion et coco
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: dessert à l'assiette
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Comme Une Envie de Douceur

Quelques mots sur cette recette

Cette petite gourmandise est donc composé d’un chou craquelin au cacao, un croustillant noisette, un confit passion, un crémeux coco chocolat noir très léger et il est enrobé d’une ganache montée chocolat blanc noix de coco parfumée à la passion. L’utilisation de la noix de coco dans cette recette lui confère une légèreté étonnante.

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Recette ajoutée le 20/03/22 - Mise à jour le 21/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chou chocolat, passion et coco

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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de cœur croquant au chocolat dulcey et mousse pralinée.

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