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Ganache montée au chocolat blanc et gousse de vanille inratable
Ganache montée au chocolat blanc et gousse de vanille inratable

Ganache montée chocolat blanc et vanille inratable

Quelques mots sur cette recette

La ganache montée chocolat blanc vanille, ultra onctueuse et soyeuse avec un parfum délicat de vanille. Une recette simple et inratable inspiration Cyril Lignac. Celle ci est la déclinaison légère de la ganache classique (le mélange de chocolat + crème entière bouillante), qui est simplement fouettée après l’ajout de la crème froide pour lui donner une texture aérienne et agréable en bouche!

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Recette ajoutée le 25/02/24  - Mise à jour le 26/02/24 .

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