Ganache et amandes : toutes nos recettes – Page 3

ou financiers au chocolat. Des petites bouchées au chocolat terriblement régressives par le Chef Cyril Lignac.

un moelleux à la noisette surmonté d'une ganache chocolat au lait et gianduja, qui peut y résister ?

Une recette simple et pleine de saveurs. Quoi de mieux pour terminer un repas ou pour accompagner son café avec une touche gourmande ?

Un gâteau d'anniversaire très tendance.

Une tarte aux fraises de saison très simple mais très gourmande avec 2 ganaches montées, une à l'amande et l'autre à la fraise. Gourmand et frais à la fois ;)

Pour utiliser les coques de macaron que vous avez pu voir.

Les macarons, essayez à votre tour !

Un praliné Cacahuète, une Ganache Caraïbe et une Ganache montée Jivara, le tout sur une pâte sucrée amande... le plaisir parfait !

Des tartelettes très fraîches avec la verveine et la framboise mais qui n'oublient pas la gourmandise de la pâte sucrée

Imaginez un financier avec un léger goût de noisette et fourré d'une délicieuse ganache montée au chocolat... vous salivez? il est temps de vous mettre aux fourneaux

Une dessert ultra gourmand à tester absolument!

Gourmand à souhaits. Une pâte sucrée au chocolat croustillante, une dacquoise moelleuse et des délicieuses ganaches onctueuses.

Des cupcakes qui n'en sont pas vraiment !

Encyclopédie du chocolat Valrhona

Un gâteau double chocolat où la ganache se mélange au biscuit !

Croustillant et biscuit amande, pommes caramélisées, ganache montée Dulcey, et ganache Gianduja.

Petits gâteaux à la poudre d'amande et pépites de chocolat.

un gâteau très moelleux, sans gluten puisqu'uniquement à la poudre d'amande, bien humide et chocolaté avec un glaçage très fondant et gourmand!

Macarons composés d'une ganache lactée aux fruits exotique et un confit de fruit exotique