Des idées de recettes de herbes aromatiques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De belles fleurs de courgettes à garnir à l'italienne !
Comment faire manger du chou fleur aux enfants
De délicieuses brochettes grillées au bbq, au beurre, en marinade de fines herbes, alternant champignons, lard, foies de volaille.
Des beignets légers et croustillants avec des feuilles de sauge fraiche et un coeur aux anchois. Dépaysement assuré !
Des tagliatelles fraîches aux asperges sauvages, un pur délice ! Cette recette printanière de pâtes aux asperges sauvages saura vous séduire sans aucun doute.
Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.
Pour ce velouté d'asperges vertes, on allie santé, équilibre et gourmandise avec l'ajout de quelques copeaux de fromage de brebis.
Profiter d’un délicieux smoothie melon basilic au réveil, idéal pour bien commencer la journée. Frais et vitaminé, ce smoothie melon sera parfait en été.
La recette de la tarte aux abricots et sucre à la verveine à ne pas manquer cet été. Un dessert délicieusement parfumé, facile, qui comblera vos invités.
Une salade de boeuf qui change des steaks hachés de la cantine. Parfumée et savoureuse, accompagnez la d'une belle salade, riz blanc ou haricots verts.
Voici une recette parfaite pour utiliser des restes de couscous ou de semoule.
Une étonnante cuisson de l'agneau, pour une viande parfaitement fondante, et une sauce légère et parfumée!
Un délice du jardin à la sarriette pour accompagner viandes et foie gras !
Une salade très gourmande aux saveurs variées de légumes verts, artichauts, tomate séchée, raisins secs et burrata. Un délice à s'offrir sans modération.
Voilà un délicieux gaspacho aux légumes qui saura ravir vos papilles avec son mélange de légumes et d'herbes fraîches. Idéal au mois d'août !
Un vinaigre aromatique idéal pour sublimer les salades, les sauces cuisinées comme le beurre nantais, le beurre blanc, les marinades pour barbecue, plancha.
Vite prêtes, de bonnes moules du marché cuisinées à la tomate, aux courgettes, oignons, ail et fines herbes, arrosées d'un peu de vin blanc.
Quoi de plus agréable quand la chaleur nous engourdit qu’un petit caviar d’aubergines bien frais, onctueux et très parfumé pour débuter un repas à l’ombre.
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