Des idées de recettes de hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je ne pensais pas que je trouverais une recette comme celle-ci dans un livre de cuisine perse.
Je profite de mes derniers potimarrons et des cèpes que j’ai congelés cet automne. Voilà un joli mariage.
Pas de pot au feu sans soupe de "marikknepfle" . Des quenelles de moelle délicieuses et parfumées pour une belle soupe d'hiver
Une salade légère pour une soirée festive
Voilà une soupe que vous pouvez servir facilement y compris si vous avez des invités. Les crevettes apportent un petit côté festif.
tous les choux ont une excellente réputation et sont très bons pour notre santé.
Une belle tarte tatin réalisée avec des fruits de saison pour faire le plein de vitamines
Bientôt, ce sera la chandeleur et on abadonnera les galettes des rois pour les galettes bretonnes. Et bien, avec cette recette, personne n'aura de regret de passer au salé.
Une fabuleuse quenelle de brochet dans toute sa splendeur. La béchamel express est facile et ce plat est préparé en quelques minutes.
La saison des chocolats chauds continuent et celui-ci est particulièrement addictif
J'achète à une productrice plusieurs variétés de carottes. Leur goût est différent. Du coup, avec le même légume, vous avez l'impression d'avoir plusieurs légumes différents
Je vous en propose aujourd’hui un végétarien avec très peu d’ingrédients
Voilà un gratin complet puisqu’en plus des patates douces et courge butternut, vous avez les lentilles, le fromage et les cèpes qui sont plus nourrissants.
Voilà un apéro facile et léger qui peut être mis sur une table de fête.
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