Quelques gouttes d'huile d'olive suffisent à ensoleiller vos recettes – Page 64

De belles tomates en grappe fleurissent sur les étales des marchés.. Rien de tel qu'une petite tarte pour les déguster.

La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.

J'ai longtemps détesté les courges sous toutes les formes... Mais en réalité je ne les avait jamais vraiment goûté...

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : au pesto, aux courgettes et à la ricotta.

Une façon de conserver les aubergines crues au sel et au vinaigre qui demande un peu de préparation mais dont le résultat est à la hauteur de l'effort fourni.

Je vous recommande particulièrement ces tartines pour un dîner léger !

Une salade caprèse légèrement revisitée.

Un plat typique de la cuisine cubaine

Une recette très rafraîchissante, un réel délice, idéal pour un repas du soir et une bonne digestion.

Un tartare de tomates et mozzarella en mille-feuille au pesto, une entrée rafraichissante pour un beau repas estival aux saveurs italiennes.

Comme beaucoup de plats traditionnels de notre région, il est intéressant au niveau nutritionnel, facile à réaliser, et plaît aux petits comme aux grands !

Pour une recette aussi minimaliste, on choisit les meilleurs produits.

Paleron de boeuf a la plancha : une recette économique. Accompagner de frites maison !

Une petite tartinade de chou rouge, crue, végétarienne et super fraiche, prête à tartiner sur une bonne baguette en 10 minutes, pour vos apéritif estivaux.

Asperge, riz et champignon : un plat gourmand et sans prétention.

De délicieuses rillettes maison pour un apéritif dînatoire.

Une salade d'aubergines cuites au four colorée,fraîche,croquante et très parfumée

Gâteau toscan aux pommes

A Marseille, des petits biscuits secs très croquants, parfumés à la fleur d’oranger et à l’huile d’olive se dégustent sans modération : ce sont les traditionnelles Navettes.

Des madeleines salées pour un apéritif ou accompagnées d'une simple salade.