1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Aubergines au sel et vinaigre, huile d'olive
Aubergines au sel et vinaigre, huile d'olive
Aubergines au sel et vinaigre, huile d'olive

Aubergines au sel et vinaigre, huile d'olive

la cachina la cachina

Quelques mots sur cette recette

Une façon de conserver les aubergines crues au sel et au vinaigre qui demande un peu de préparation mais dont le résultat est à la hauteur de l'effort fourni.

Voir la recette
aubergines conserves cuisine du placard huile huile d'olive légumes fruits
Recette ajoutée le 03/09/13  - Mise à jour le 15/09/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Aubergines au sel et vinaigre, huile d'olive

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de panna cotta aux légumes d'été.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ? Les Produits Alimentaires Intermédiaires ou PAI P.A.I. Andalouse (A l') Les aubergines Quand conservation rime avec modération

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Aubergines à l'huile d'olive, ail et basilic de Nath chocolat
Les aubergines grillées marinées à l'huile d'olive de Sweet kwisine
Sardines et maquereaux marinés au sel et à l'huile d'olive de Piano et mandoline
Pain à l'ail, huile d'olive et parmesan de Turbigo gourmandises
Ail des ours à l'huile d'olive de Jackie
Bocal d'aubergines à l'huile d'olive de La conque d'or
Cookies à  l'huile d'olive de Jolivet
Huile d'olive parfumée de Les recettes de mélanie
Gaufres à l’huile d’olive de Delf745
Makis de crêpes chocolat huile d'olive de Turbigo gourmandises

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1