Bocal d'aubergines à l'huile d'olive ou Melanzane sott'olio

Bocal d'aubergines à l'huile d'olive

Name: Bocal d'aubergines à l'huile d'olive
Total time: 30 min
Cuisine: bocal
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

la conque d'or

Quelques mots sur cette recette

Melanzane sott'olio : on pense déjà à l'hiver, je sais c'est tôt mais les conserves de légumes n'attendent pas. C'est la pleine saison des aubergines ou des tomates, alors on se prépare. Les aubergines à l'huile se conserveront 6 à 8 mois.

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Recette ajoutée le 28/07/14 - Mise à jour le 31/08/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bocal d'aubergines à l'huile d'olive

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Une musique partagée par Ouest Délices pour accompagner une recette d'effiloché de porc au cidre breton.

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Commentaires

Mi Sierra de Gredos

28 août 2014 à 14:41

quels jolis bocaux .... ils m'ont donné envie de les faire, j'en ai fait quatre, ils attendent bien sagement, j'ai hâte de pouvoir les déguster, .....

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