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Bocal d'aubergines à l'huile d'olive

Bocal d'aubergines à l'huile d'olive

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Quelques mots sur cette recette

Melenzane sott'olio : on pense déjà à l'hiver, je sais c'est tôt mais les conserves de légumes n'attendent pas. C'est la pleine saison des aubergines ou des tomates, alors on se prépare... Les aubergines à l'huile se conserveront 6 à 8 mois.

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Commentaires

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Mi Sierra de Gredos
Mi Sierra de Gredos
28 août 2014 à 14:41

quels jolis bocaux .... ils m'ont donné envie de les faire, j'en ai fait quatre, ils attendent bien sagement, j'ai hâte de pouvoir les déguster, .....

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