Kringle et canneberge : toutes nos recettes

Name: On craque pour ces savoureuses recettes de kringle
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: kringle

Le kringle est une une brioche tressée en forme de couronne. Photo par Irrez - AdobeStock

Le kringle est une brioche ronde et tressée en couronne qui nous arrive de Scandinavie. Traditionnellement garnie de beurre et de cannelle puis saupoudrée de sucre glace, il en existe aujourd'hui de nombreuses versions toutes aussi délicieuses les unes que les autres.

C'est le goûter idéal à grignoter au coin du feu dès que les températures baissent, surtout si vous avez décidé de le garnir de pralines roses ou de chocolat. Pour varier les plaisirs, on n'hésite pas une seconde à servir le kringle pour le dîner en version salée !

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Couronne de Noël briochée aux canneberges et sirop d’érable

Jackie

Aujourd'hui au menu je vous propose une couronne de Noël briochée aux canneberges et sirop d'érable, je l’ai préparée comme un kringle. Le même façonnage. J’ai choisi le rouge l’une des couleurs de Noël. Elle a fait le bonheur d’une amie et de sa petite famille à qui je l’ai offerte.