Légumineuses et lentilles : toutes nos recettes – Page 4

Envie de dhal de lentilles corail ? Découvrez cette recette de lentilles et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un plat économique et délicieux.

Besoin d'une idée de repas rapide et délicieux ? Essayez notre recette de salade de lentilles vertes !

Les lentilles sont très accommodantes. On peut les cuisiner en soupes, salades, accompagnements… En hiver, elles sont une bonne alternative aux légumes pour les soupes.

Le Dahl de lentilles corail aux épinards et épices est un plat indien à base de légumineuses. Très réconfortant lorsqu'il fait froid

Une jolie découverte d’apéro ou d’entrée hyper facile que j’ai trouvée sur Veganstyle. J

Un plat bien de saison qui cuit tout doucement et qui ne demande quasiment aucun travail.

Lentilles ,riz et oignons caramélisés.

Épicé mais pas piquant, complet et végétalien, le dahl aux lentilles corail est un moyen idéal de manger sain et vegan sans effort, au top pour des déjeuner rapides et faciles !

Une salade rapide à faire, équilibrée et facile à transporter dans une lunch box !

Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.

Risotto de lentilles jaunes au lait de coco et légumes – façon Dahl indien.

Dans la période actuelle où c’est compliqué d’avoir accès à tous les produits, vous pouvez remplacer les épinards par des orties, des blettes ou une salade cuite.

Les lentilles donnent toujours des soupes bien complètes. Un dessert léger complétera votre repas si vous en mangez une bonne part.

J’ai été étonnée de trouver des recettes de lentilles en Éthiopie. Je me demandais ce qu’allait donner la banane avec. Et bien, c’est très bon et bien complet.

Beignets frits de semoule et lentilles corail aux épices, de quoi vous régaler.

Un steak végétal prêt en moins de 10 minutes!

Le mujaddara est un plat libanais à base de riz et lentilles, dans lequel ont été ajouté par la suite des épices et oignons frits pour plus de saveurs.

Une recette saine et équilibrée pour déguster les lentilles différemment.

Petite soupe colorée remplie de vitamines!