Lait de soja et lait d'amande : toutes nos recettes

Name: Toutes nos recettes de cuisine mettant en vedette le lait de soja
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Cuisine: lait de soja

Le lait de soja est une boisson produite à base de graines de soja et d’eau. Photo par mc559

Le lait de soja, ou plutôt boisson végétale de soja, particulièrement apprécié des végétariens et végétaliens grâce à son apport en protéines, est une excellente alternative au lait d'origine animale pour les personnes intolérantes ou allergiques au lactose.

Fabriqué à partir de haricots de soja bouillis, broyés et filtrés, il remplace aisément le lait de vache dans de nombreuses recettes, des brioches aux pancakes en passant par les crèmes dessert et les crêpes. Pour encore plus de gourmandise, choisissez-le aromatisé à la vanille ou au chocolat.

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Le lait de soja

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Toutes les recettes de lait de soja et lait d'amande des Gourmets

Des idées de recettes de lait de soja et lait d'amande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Latte au sésame noir

Milounette

Voici une délicieuse recette de latte au sésame noir. Je préfère prévenir tout de suite, le goût est assez particulier : un peu torréfié, presque légèrement amer, ce n'est pas pour tous les palais.

Flan aux pruneaux et à l’orange

Ma cuisine santé

Un beau dessert healthy.

Flocons chauds pomme banane

A Prendre Sans Faim

Une recette de petit-déjeuner simple rapide et sain. En effet, il n'y a pas de sucre ajouté, de lactose ni de gluten et aucune matière grasse, de quoi faire le plein d'énergie avec gourmandise et sans culpabiliser.

Flocons crémeux sans cuisson poire chocolat amandes

A Prendre Sans Faim

Une recette originale de saison à base de céréales pour un petit déjeuner sain et gourmand à la fois. Sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté de quoi se faire plaisir dés le réveil sans culpabiliser. En plus, c'est sans cuisson car on prépare le mélange de base la veille, on le laisse reposer la nuit au réfrigérateur et le lendemain on ajoute les ingrédients frais pour plus de vitamines et on l'aromatise.

Flocons crémeux sans cuisson banane cacahuètes

A Prendre Sans Faim

Une recette de petit-déjeuner gourmand que l'on peut faire en toute saison.

Flocons crémeux sans cuisson matcha framboises

A Prendre Sans Faim

Une recette pour les petit-déjeuners sans sucre ni gluten. Idéale lorsque l'on doit faire attention à ce que l'on mange ou tout simplement pour changer un peu du quotidien. Il faut juste prendre 2 minutes la veille pour préparer son bol et le mettre au réfrigérateur c'est ce qui permet aux flocons d'être crémeux et d'éviter la cuisson.