Des idées de recettes de langoustines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de verrine idéale pour un apéritif dinatoire.
Les petits prix des langoustines vivantes près des ports de pêche (11€ ce matin) nous invitent à les cuisiner !
Une recette de fumet de langoustines pour ne rien gaspiller et relever tous vos plats
C'était un vrai plat de fêtes avec les langoustines
Une recette avec des produits frais de la criée du port !
Des langoustines marinées aux pêches façon ceviche, de véritables verrines fraicheurs pour débuter un repas. Un accord sucré-salé vraiment délicieux.
Les petites langoustines arrivent sur les étals à des prix raisonnables. Elles sont parfaites pour des salades.
Un repas minimaliste et très chouette pour les jours où vous êtes un peu pressé. Ca doit arriver !
Cette année, je me délecte de cette pizza printanière qu'on peut revisiter à l'infini. Elle est idéale en apéro, pour un repas léger, pour un pic nic, un buffet.
C'est la pleine saison des langoustines et des fruits rouges. Mariez-les, vous verrez qu'ils sont faits pour être mangés ensemble !
Ballotine de volaille, garnie de langoustines et de coriandre fraîche.
Un menu de bord de mer ou qui vous rappellera le bord de mer
Avec ce temps très chaud, on privilégie les repas bien frais.
Les langoustines vivantes étaient à 11€ au marché ce matin. Je n'ai pas résisté à
Une entrée marine légère et parfumée
En ce moment, vous pouvez trouver sur les marchés des petites langoustines à moins de 10€ le kilo (enfin près de l'océan)
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2