Lassi et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Name: Le lassi, la recette d'une boisson indienne rafraîchissante
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: lassi

Le lassi sucré est souvent aromatisé, par exemple à la rose, au citron, à la framboise ou à la mangue. Photo par Damien Roué

Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt. Plutôt consommée en dehors des repas cette boisson particulièrement rafraîchissante existe tant en sucré qu'en salé.

Le lassi à la rose est particulièrement apprécié. Consommé en fin de repas, le lassi est aussi efficace pour calmer le feu des épices typiques à la cuisine indienne.

À ne pas manquer !

C'est l'heure du veggie-apéro ! 6 recettes pour régaler vos invités

Barbecue végétarien : 5 recettes incontournables à tester dès ce week-end

À ne pas manquer !

C'est l'heure du veggie-apéro ! 6 recettes pour régaler vos invités

Barbecue végétarien : 5 recettes incontournables à tester dès ce week-end

Toutes les recettes de lassi et cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de lassi et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème de mangue façon lassi

Loetitia Cuisine

Pour un petit déjeuner dynamique !

Lassi à la mangue

Bistro de Jenna

Une boisson fraîche et onctueuse.

Lassi à la rose et au miel amer d'arbousier

Petite Cuillère et Charentaises

Vous voulez essayer la recette de lassi à la rose et au miel amer d'arbousier ? Laissez-vous guider par cette recette d'eau de rose et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.