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Macaroni et cuisine facile : toutes nos recettes

Bocal de macaroni
Selon la légende, les macaroni auraient été apportés en Italie, de la lointaine Chine, par Marco Polo.
Les macaroni sont une variété de pâtes alimentaires, à base de semoule de blé dur et en forme de tubes allongés de 3 à 6 cm. De nombreux plats se prêtent à ce format de pâtes caractérisé par ce creux qui leur permet de retenir délicieusement les sauces un peu plus épaisses.

Idéal pour réaliser des gratins, plat réconfortant par excellence, le macaroni s'adapte à toutes vos envies. De l'américain Mac and cheese et son fameux cheddar à une version 100% italienne avec une sauce bolognaise, les idées ne manquent pas pour le cuisiner. Associés à une sauce aux légumes, du jambon sec, du poulet, du parmesan ou bien du grada padano, impossible de se lasser des macaroni.

Macaroni et cuisine facile : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Toutes les recettes de macaroni et cuisine facile des Gourmets

Des idées de recettes de macaroni et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mac and cheese à l'américaine
Mac and cheese à l'américaine
Marie Food Tips Marie Food Tips
Plat emblématique aux États-Unis et en Angleterre, le mac and cheese est un gratin de macaronis au fromage, composé de macaronis donc, et aussi d'une béchamel onctueuse et de fromages fondants (traditionnellement du cheddar et de l'emmental, ici j'ai rajouté du parmesan en plus).
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Mac and Cheese à la citrouille
Mac and Cheese à la citrouille
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
L’automne est là, et avec lui, l’envie de plats réconfortants se fait sentir. Rien de tel que de fusionner les délices du mac and cheese avec les saveurs de la citrouille pour créer une recette qui réchauffe le cœur. Dans cette recette, je vous dévoile comment concocter un mac and cheese à la citrouille, une version crémeuse et irrésistible qui marie subtilement le fondant du fromage et la douceur de la citrouille.
Macaronis sauce roquefort
Macaronis sauce roquefort
Chef Papounet Chef Papounet
Je vous propose la préparation des pâtes macaronis à la sauce roquefort. Une recette familiale de pâtes macaronis facile à cuisiner. Vous pourrez les accompagner d'une bonne salade verte.
Mac and Cheese
Mac and Cheese
Popotte Popotte
Entendait par là macaroni and cheese, c'est notre gratin de macaronis version US… Chez nous, on adore le macaroni, simple, gourmand, rapide ! On valide ! Niveau ingrédients, il n'y a pas plus simple : des macaroni, du Cheddar. Une recette simple, rapide et régressive
Gratin de macaroni jambon fromage
Gratin de macaroni jambon fromage
Chef Papounet Chef Papounet
Préparation du gratin de pâtes macaroni au jambon et au fromage. Recette de gratin de pâtes traditionnel.
gratin de pates et brocolis
gratin de pates et brocolis
amour de cuisine amour de cuisine
En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de pates et brocolis.
Le gratin de macaronis aux épinards et aux crevettes
Le gratin de macaronis aux épinards et aux crevettes
Sweet Kwisine Sweet Kwisine
le plat familial et délicieux par excellence!! voici de quoi faire manger des épinards aux enfants.
Mac and cheese revisité au butternut
Mac and cheese revisité au butternut
Le labo de maman Le labo de maman
Une recette originale et simple de gratin de pâtes avec du butternut pour faire découvrir de nouvelles saveurs aux enfants (ou aux grands)
Makaronilaatikko, gratin de macaronis finlandais
Makaronilaatikko, gratin de macaronis finlandais
kilometre-0 kilometre-0
Un plat tout simple qui plaira aux enfants. J’ai bien aimé l’apport des épices peu communs chez nous dans ce type de gratins.
Gratin de macaronis jambon gruyère au Thermomix
Gratin de macaronis jambon gruyère au Thermomix
omothermix omothermix
Faites un excellent gratin de macaronis au thermomix en quelques minutes. Mes enfants l'ont dévoré et vous ?
Gratin de pâtes macaronis au foie gras
Gratin de pâtes macaronis au foie gras
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Un plat gourmet avec un air de fête, tout en restant économique. Des pâtes, de la béchamel, des œufs, de la mousse de foie gras (ou restes) et voici un plat complet facile et rapide à cuisiner. Un brin soufflé, bien doré et voici un gratin à partager avec beaucoup d’amour et de tendresse…

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