Des idées de recettes de mousse au chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un entremets au chocolat composé d'une dacquoise, d'un croquant praliné, d'un crémeux au chocolat noir et d'une mousse au chocolat au lait. Une délicieuse cocotte tout chocolat qui ravira petits et grands pour le dessert de Pâques. Côté gourmandise, c’est vraiment un délice, un bel équilibre de goût et de saveur !
Voici la façon la plus classique de faire une mousse au chocolat, la plus simple et la lus rapide.
Je ne rajoute jamais de sucre en poudre, je trouve les mousses au chocolat déjà bien sucrées et en plus, je ne supporte pas quand le sucre croustille dans la bouche quand je déguste une mousse au chocolat.
Vous voulez réussir une mousse au chocolat sans œufs ? C'est possible grâce au jus de pois chiches ! En effet le jus de pois chiches remplace parfaitement bien les blancs d'oeufs. Une recette naturellement vegan, sans lactose et sans gluten.
Cette délicieuse bûche est réalisée avec deux mousses dont les saveurs se marient à merveille, l'une à la poire et l'autre au chocolat avec un petit cœur gourmand à la poire. Très simple à faire, elle séduira sans aucun doute les papilles de vos invités le soir du réveillon.
Envie de goûter à la recette de bûche mousseuse mangue-chocolat ? Cette recette de noël traditionnel est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Ne passez pas à côté de cette recette de mousse qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
un entremets simple et léger constitué d'une mousse chocolat, d'un insert crémeux vanille, d'une dacquoise amande, d'un disque de praliné croquant et enfin un glaçage miroir cacao. Parfait pour terminer un repas de réveillon
De la mousse au chocolat entre des couches de dacquoise et un glaçage au chocolat... Un gâteau résolument fort en chocolat et ultra gourmand ! De la pâte à sucre au chamallow pour la décoration et voilà un dessert parfait pour un anniversaire.
Quand nous avons vu passer la photo de ce gâteau mousse au chocolat sur les réseaux sociaux, nous avons immédiatement eu envie de la réaliser et cela tombait bien, nous avions tous les ingrédients en stock ;-)
Ou comment déguster une délicieuse mousse au chocolat quand on n’a pas d’oeufs sous la main ! Une mousse au chocolat à l’aquafaba, ce fameux jus qui reste quand vous avez égoutté vos pois chiches. Si vous ne le saviez pas, ce jus, l’aquafaba, peut très bien remplacer des blancs d'oeufs. Ici c'est le jus de pois chiche qui est utilisé mais pouvez également réaliser cette recette avec du jus d'haricots rouges.
Un délicieux gâteau très facile à réaliser composé d’une génoise au cacao imbibée avec un sirop au café et surmontée d’une mousse au chocolat agrémentée d’un décor en chocolat façon millefeuille.
Vous êtes tenté par une recette de mousse chocolat et son biscuit montagne ? Testez cette recette de dessert et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de chocolat pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de mousses au chocolat et au spéculoos ? Réalisez cette recette de mousse et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de mousse au chocolat et au tofu ? Réalisez cette recette de mousse et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Un délicieux gâteau au chocolat composé de 3 couches de biscuit pain de gênes au chocolat et 3 couches de mousse chocolat à base de sabayon et le petit plus, quelques raisins secs macérés au rhum ambré.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de chocolat noir pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Ces petits gâteaux sont composés d'une dacquoise noisette, d'un insert de crémeux praliné, d'une onctueuse mousse au chocolat à base de sabayon et pour le décor, un glaçage miroir noir marbré de doré.
Envie de goûter à la recette de rocher à la noix de coco revisité à la mousse au chocolat au lait ? Cette recette de chocolat au lait est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Ce dessert nommé "moscovite" est un véritable délice gourmand, léger et frais. A base de mousse au chocolat au beurre, la moscovite nage sur une savoureuse crème anglaise au café. C'est un dessert raffiné qui peut trouver sa place au repas du 15 août.
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