Des idées de recettes de mousse et entremets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les crèmes à la vanille, c’est le dessert rapide, simple, à faire quand on n’a pas trop le temps de réaliser quelque chose de plus élaboré.
Entremets mousse chocolat blanc citron vert, insert framboise
Parfait mariage des saveurs du crumble au kasha, des fraises et une mousse de coco aromatisée à la fleur d'oranger.
Un gâteau gourmand et tout en légèreté composé d’une délicieuse mousse de fraises sur un biscuit moelleux aux amandes.
Des mignardises savoureuses à base d'un véritable trio gourmand !
Compotée fraises rhubarbe, dacquoise amande, mousse nougat, l'ensemble est un régal frais et fruité.
Sans oeufs ni gluten, cet entremet aux poires avec son caramel à la noix de coco est un pur délice. Succombez!
Délicieuse mousse sans oeufs à la crème de coco et à la mangue. Goût subtil de la coco mais belle présence de la mangue en bouche.
A quelques jours de Pâques, recette d'un délicieux entremet chocolaté sans gluten, végétalien, pour le plaisir de tous.
Un entremets 100% fraise & un peu vanille
Délicieux entremet à la coco, la passion, la mangue le tout surmonté d'un carpaccio d'ananas.
Cette recette d'entremets exotique à la coco se compose d'une dacquoise coco, d'un croustillant coco, d'un insert mangue et fruit de la passion et d'une mousse coco.
Pour recycler une barquette de fraises mûres qui fait sa tête, voici une formidable mousse à la fraise légère comme nuage, réalisée en un clin d'oeil au Thermomix.
Un dessert qui allie la fraicheur de citron avec la gourmandise du praliné à la noisette
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