Des idées de recettes de mousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le duo fraises passion fonctionne très bien et la douceur de la mousse de fromage blanc combinée avec le croquant du palet breton complètent ce dessert simple et gourmand.
Cette mousse est facile et rapide à faire !
Et elle est surtout très bonne et onctueuse…
Un dessert bien de saison, léger, aérien et fruité : la charlotte aux fraises. Le gâteau idéal pour finir un repas d'été tout en fraîcheur et gourmandise.
Je vous propose aujourd’hui de remplacer les rondelles de baguette par des rondelles de pommes de terre nouvelles pour en faire des canapés. C’est facile et rapide à faire.
Pour Pâques, des oeufs en chocolat farcis à la mousse de spéculoos.
C'est un dessert très frais et très léger. Parfait après le repas !
Un dessert très aérien pour Pâques. Si vous avez comme moi plein de groseilles dans votre congélateur, ça vous permettra de les utiliser.
Un dessert tout en légèreté qu'on décore pour lui donner un air de Pâques !
Une tarte dont la crème citron acidulée est contrebalancée par la douceur de la mousse coco, avec le croustillant pour apporter la texture.
Parce qu’avec ces mousses au mascarpone je demande au Dieu du soleil de refaire son apparition … fissa !
Une mousse au chocolat où les oeufs sont montés au bain-marie. Le résultat est aérien et très gourmand
Voici la recette très facile et rapide de la mousse au chocolat, grand classique des desserts appréciés par beaucoup.
Voici une mousse raffinée et joliment présentée dans des verrines.
C’est très facile et rapide à faire.
Simple et rapide, vous pouvez préparer la mousse à l'avance et garnir les cornets 1 heure avant de les servir ou au dernier moment
Une mousse de pastèque bien fraiche idéale pour les chaudes journées.
Il y a des recettes sur lesquelles on flashe tout de suite. Et bien, c'est le cas de celle-ci publiée par Isabelle sur le très beau blog Quelques grammes de gourmandise.
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