Moutarde et sauce : toutes nos recettes – Page 4

L'aïoli ou l'ailloli, cuisine provençale, recette tirée du livre "L'art d'utiliser les épices de Ducros " que j'avais déniché dans une vieille armoire de la remise.

Les boulettes ont souvent beaucoup de succès !

Vous cherchez une recette de plancha ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Il vous faut de la bonne viande pour le reste c'est rapide et très bon !

Essayez cette recette d'endive que vous allez adorer ! et donnez votre avis en commentaire !

Une sauce allégée aux épinards et à la moutarde, ultra parfumée

Une savoureuse recette pour cuisiner le filet mignon

C'est comme la sauce moutarde du fast food, celle en petit pot, celle sucrée. Mais c'est surtout celle qu'on utilise dans les pays nordiques pour accompagner le saumon gravlax.

Et sa sauce salsa.

C'est tellement simple à faire que je ne comprends toujours pas pourquoi il existe des sauces industrielles!

Un saumon gravlax à la betterave rouge pour changer du traditionnel gravlax que j’ai l’habitude de faire et ce, au sirop d’érable

Une mayonnaise d'aubergine super légère extraite du livre "Simple, sain et bon, Nature volume 2" d'Alain Ducasse.

Délicieuse dans une salde

Comme j’adore les épices mexicaines, j’en ai utilisé pour faire cette mayonnaise qui sera au top pour accompagner vos frites, potatoes ou votre burger maison.

Un délicieux lapin en sauce à la moutarde et ses petits légumes à accompagner de pâtes fraiches ou autres accompagnement de votre choix.