Des idées de recettes d'oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voilà une recette classique comme je les aime pour l’hiver quand il fait bien froid.
Le parmentier revêt des parfums d'automne avec cette version de parmentier au boudin noir et potiron, parsemé de pain d'épice émietté
Aubergines grillées au four garnies d'oignons macérés
Cette tarte est délicieuse !
J’ai beaucoup aimé le côté légèrement sucré-salé avec le confit d’oignons…
J’ai accompagné ce confit de poivrons de sardines rôties au four.
Voici une tarte qui nous a vraiment régalé…
Celle-ci était légèrement sucrée-salée avec le confit d’oignons.
Une belle et savoureuse poêlée de haricots verts et champignons aux oignons caramélisés à décliner avec des champignons de Paris, des cèpes, des morilles ou encore des girolles...
Voici un plat délicieux et qui tient bien au ventre et qui est parfait pour l’hiver.
Une délicieuse manière d’assaisonner un plat de pâtes tout fade !
Vous avez des saucisses ? Des petits légumes ? Des penne ? Alors c’est parti pour la recette 😀
Vous cherchez une recette de pommes de terre grenaille, oignons frais et lardons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Vous cherchez une recette de cake aux oignons frits ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Je me suis régalée avec ce plat, notamment la sauce aux cornichons qui était bien parfumée !
J’adore les plats qui mijotent pendant des heures…
L’odeur qui s’en dégage pendant la cuisson…
Et se régaler ensuite avec une cuisine riche en goût !
J’ai parfumé mon gratin avec de la fleur de sel au Safran Caravel Gourmet, cette fleur de sel rehausse à merveille ma fondue de poireaux.
Le riz préparé autrement. Encore une recette de Jamie Oliver avec seulement 5 ingrédients
Voici une version de hachis parmentier très gourmande qui m’a beaucoup plu !
Ce plat est délicieux !
La saison des plats en sauce va bientôt débuter…
Voici exactement le genre de plat que j’adore…
Le rôti est très tendre et les légumes fondants !
Ce plat est extra, bien parfumé avec la tapenade et les légumes bien fondants.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
