Des idées de recettes d'oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.
C’est un plat simple mais très savoureux.
Ce plat est très parfumé.
En cuisine avec cette belle idée de recette de verrines de concombre aux orties, poivrons et jambon sec.
Ce gratin de poulet argentin, appelé également Pastel de Pollo, a envoûté nos papilles. La petite sauce dedans est extra !
Voici un plat délicieux aux saveurs italiennes…
Une poêlée d'hiver : simple, rustique, colorée et goûteuse.
L'incontournable pissaladière niçoise, mais avec des anchois de Collioure ! Une étrange histoire qui m'a suivie une grande partie de ma vie...
Une tarte de poisson, que je qualifierais plus de de gratin de poisson sur le livre "toutes les cuisines d’Afrique".
J’adore les flammekueches !
Voici une version express sur du pain de mie !
En cuisine avec cette belle idée de recette de feuilleté à l'oignon et à la viande hachée.
Vous cherchez une recette de poulpitos façon provençale ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Ce plat est rapide et healthy si on a la chance de trouver de bons oeufs bio fermiers et des légumes bio de plein champs.
Voici un plat qui a bien plu à la maison !
Comment faire des oignons frits maison? Une recette facile et rapide d’oignons frits, délicieux sur vos steaks, salades ou comme apéritif!
Voici un mariage de légumes savoureux (courgettes, tomates et tapenade) et un gratin qui change de l’ordinaire…
La sauce aigre-douce, cela a été vraiment une super découverte gourmande!
J’en raffole maintenant,même si je ne suis pas trop sucrée-salée…
Voici un pesto de champignons bien original.
Louis XIV raffolait des petits pois et il parait même que Mansart est mort d’en avoir trop mangé !
Je ne suis pas très courgette, que je trouve un peu fade mais ici dans cette poêlée, c’est bien relevé grâce au chorizo, bref c’est excellent !
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