Des idées de recettes d'olives et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette pleine de soleil au coeur de l'hiver
Une excellente petite sauce sur du poulet bien tendre, ça vous dit?
Une recette avec des ingrédients ramenés des Pouilles, qui sent bon le sud de l’Italie!
Voici une recette que j'ai prise sur un magazine de cuisine italien "slowly veggie".
La photo ne paie pas de mine mais je vous la recommande car c'est un pur délice cette omelette.
Un savant mélange de délicieux ingrédients italiens - tomates séchées, charcuterie, câpres ou encore olives - pour une succulente "calzone" revisitée !
Une version plus riche que celle des penne aux broccolis, on y ajoute du chou-fleur qui ici est de couleur verte et des olives pour relever le tout.
Twistée par le parfum extraordinaire du zaatar Libanais: à déguster chaude ou froide.
Pâté d'olives noires & Caviar d'aubergines aux tomates séchées et anchois
Une pizza blanche, sans tomates, avec des courgettes et des oignons rouges, et surtout plein de mozzarella fondante et filante.
Servez ces frites telles quelles, ou bien avec un coulis de tomates. Elles accompagnent très bien les viandes blanches et les poissons.
Une manière de préparer des aubergines fondantes et goûteuses sans aucun effort
Une recette de pizza à pâte fine, pleine de légumes du soleil, un petit boût d'Italie à portée de main!
Un tajine melting pot une fusion entre le Maroc et l'Italie
Un délicieux plat aux accents Italiens qui sent bon l'été!
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