1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pâtisserie>
  4. Oranais

Oranais et pistache : toutes nos recettes

Oranais
Carré feuilleté à l'abricot Photo par Pictures news
L'oranais, également appelé carré aux abricots, abricotine ou encore croissant aux abricots, est une délicieuse pâtisserie française traditionnelle qui a vu le jour dans la région d'Oran, en Algérie.

L'oranais est composé d'une pâte briochée ou feuilletée, fourrée d'une crème pâtissière vanillée et garnie d'un abricot confit coupé en deux.

À ne pas manquer !

Toutes les recettes d'oranais et pistache des Gourmets

Des idées de recettes d'oranais et pistache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oranais aux pistaches
Oranais aux pistaches
Recettes de Clairette Recettes de Clairette

Croustillants et dorés, ces oranais associent une pâte feuilletée légère, une crème pâtissière parfumée à la pistache et de savoureux abricots.

Un dessert gourmand et ensoleillé, où chaque bouchée marie douceur crémeuse et fruité acidulé.

Voir aussi

Voir d'autres recettes de oranais et de...

abricots automne boulangerie brioche brioche de Pâques cannelle caramel crème pâtissière cuisine algérienne cuisine du Maghreb cuisine facile cuisine oranaise dessert feuilletés goûter lapin de Pâques Pâques pâte feuilletée pâtisserie petit déjeuner pistache pommes sirop tarte viennoiseries

Voir toutes les recettes d'oranais
Voir toutes les recettes de pistache

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1