Oranais et dessert : toutes nos recettes

Une pâte feuilletée qui croustille, des pommes doucement compotées, un caramel ambré qui nappe le tout… Il n’en faut pas plus pour créer un dessert profondément réconfortant. Ces feuilletés misent sur la simplicité, mais une simplicité parfaitement maîtrisée, celle qui parle directement aux gourmands.

Rien de compliqué ici, seulement de bons produits choisis avec soin : des pommes fraîches, juteuses, légèrement acidulées, et un caramel de caractère, maison ou non. Un dessert sans artifices, qui prouve qu’avec quelques ingrédients bien travaillés, on peut offrir une douceur qui marque les esprits.

Croustillants et dorés, ces oranais associent une pâte feuilletée légère, une crème pâtissière parfumée à la pistache et de savoureux abricots.

Un dessert gourmand et ensoleillé, où chaque bouchée marie douceur crémeuse et fruité acidulé.

Aujourd’hui, place à la gourmandise avec des feuilletés aux abricots garnis de crème pâtissière. Dorés, fondants et fruités, ils font toujours l’unanimité à la maison.

Faciles à réaliser sans matériel particulier, ils sont parfaits pour régaler la famille au petit déjeuner ou au goûter. Impossible de s’en lasser !

Aujourd'hui, je vous propose de mettre du soleil dans vos assiettes, avec ces délicieux desserts très rapides à réaliser. Il vous faudra une bonne crème pâtissière et de la pâte feuilletée. Ici, j'ai pris des fruits au sirop, qui sont parfaits pour ce dessert.

Viennoiserie ou pâtisserie héritage pieds noirs Français à la pâte feuilletée généralement, crème pâtissière, confiture d'abricots et abricots frais, les versions diff-rent selon les régions.