Des idées de recettes de pâté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une terrine très festive avec les aiguillettes de canard et le foie gras.
Des foies cuits dans le Riesling et mixés pour obtenir une mousse incroyable !
Lorsque que j'ai vu la photo de cette recette, je n'ai eu plus qu'une idée : celle de la réaliser.
Une recette de famille qui me tient particulièrement à coeur
Spécialité limousine, le pâté de pommes de terre est une tourte aux pommes de terre et à la viande réalisée avec de la pâte feuilletée et/ou brisée.
Une variation végane très savoureuse autour des fameux spaghetti Bolo....
Des petits pâtés qui fleurent bon la campagne !
Incontournable de la cuisine Lorraine, le pâté Lorrain est un sacro-saint des recettes du terroir...
Faire une terrine de campagne, c'est pas si compliqué! Il suffit simplement d'avoir une bonne recette ;-)
a servir en apéritif ou en entrée avec du bon pain, l’accompagner des tomates ou d’une salade verte...
Des cookies salés pour un apéro ou un pique-nique!
Un pâté à la pâte briochée, saumon et épinards... cousin du Koulibiac en version simplifiée.
Une recette de chez moi , emblématique de ma région , roborative et savoureuse
En entrée, ou pour garnir des petits toats, canapés, une terrine aux champignons facile à préparer, sans cuisson.
Aujourd'hui, je voulais vous proposer un plat familial : un pâté de pommes de terre au chèvre. Ce n'est pas compliqué, mais il faut du temps pour la cuisson...
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