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Pâtes fraîches et spaghetti : toutes nos recettes

Assiette de fettuccine
Les pâtes fraîches faites maison font toute la différence dans l'assiette.
Quand on aime vraiment les pâtes, rien ne vaut les pâtes fraîches !

Rien de plus simple qu'une pâte à pâtes mais il vous faudra quand même un peu de temps disponible et surtout un laminoir qui, même si il n'est pas toujours indispensable, vous facilitera quand même bien la tâche !

A vous les spaghetti, lasagnes ou tagliatelles maison !

Pâtes fraîches et spaghetti : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de pâtes fraîches et spaghetti

Pâtes fraîches colorées
Pâtes fraîches colorées
Chef Simon Chef Simon
Colorer des pâtes fraîches avec des poudres de légumes.
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Pâtes fraîches
Pâtes fraîches
Chef Simon Chef Simon
Comment faire des pâtes alimentaires maison (tagliatelles, lasagnes, spaghetti...). Réalisation de la pâte et découpe au laminoir.
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Voir les recettes de spaghetti du Chef

Pâtes fraîches et spaghetti : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Jeudi, c'est pasta party !
Les ravioles, on en raffole !
Tagliatelles et basta
Faire ses pâtes fraîches maison
Tout le monde dit oui aux spaghetti

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Toutes les recettes de pâtes fraîches et spaghetti des Gourmets

Des idées de recettes de pâtes fraîches et spaghetti pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâtes fraîches à la farine
Pâtes fraîches à la farine
Aline Bianca Cuisine Aline Bianca Cuisine
Déguster des pâtes fraîches est un vrai régal ! La méthode est simplissime, surtout si vous possédez un laminoir à pâtes. Il ne vous faudra que de la farine, de l'eau et un oeuf. Bien sûr, cette recette convient aussi à la confection de raviolis et de lasagnes.
Pâtes spaghettis maison
Pâtes spaghettis maison
The Best Recipes The Best Recipes
Une recette italienne pour accompagner vos plats de viandes avec une bonne sauce.
Spaghettis colorés
Spaghettis colorés
Ma fourchette est italienne Ma fourchette est italienne
Pâtes fraîches. De délicieux spaghettis colorés et parfumés aux olives, à la tomate et au curcuma
Pâtes fraîches maison à la farine de pois chiches
Spaghettis
Spaghettis
kaderick kaderick
Recette de pâtes fraîches au curcuma et poivre du moulin.
Tagliatelles au poulet, sauce moutarde et yaourt, à l'estragon
Tagliatelles au poulet, sauce moutarde et yaourt, à l'estragon
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Cuisine légère. Un plat complet, gourmand, facile et rapide à cuisiner. De bonnes pâtes fraîches, du poulet sauté, une savoureuse sauce au vin blanc moutarde et yaourt, voici un met complet. Il est idéal pour la cuisine de vacances et plait à tous, plus léger que cuisiné à la crème fraîche.
Pâtes fraîches maison
Pâtes fraîches maison
Mimi Pinson Mimi Pinson
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pâtes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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